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백종원의 골목식당의 대전 청년 구단 편에 나온 골목 막걸리
막걸리는 사실 장수막걸리와 느린마을 막걸리만 먹는 편인데, 다른 걸 먹어봐도 그다지 바꿀 필요를 못 느껴서 입니다.
그래도 궁금함에 또 다른 막걸리가 보이면 또 한번 사 먹곤 하죠. 백종원의 골목식당에 나왔던 대전의 막걸리가 시판 막걸리로 나온 것 같더군요. 상품명은 골목 막걸리입니다.
생막걸리로 유통기한은 짧습니다. 개인적으로 생막걸리 아니면 안 먹습니다. 생막걸리가 아니라면 굳이 왜 막걸리를 먹는지 이해는 안 갑니다.
골목 막걸리의 맛에 대해서 한문장으로 얘기하자면 맛있고 부드러웠습니다. 지평 막걸리 쪽이 좀 걸쭉하고 묵직한 느낌이 드는데요. 골목 막걸리는 차별점을 확실하게 둔 거 같더군요.
확실히 탁주의 걸죽함에 약간 거부감이 있을 수 있는 분들도 맛나게 먹을 수 있게 괜찮았습니다. 재구매할 의사도 충분할 정도의 맛입니다. 그런데 가격은 1950원으로 장수막걸리와 느린마을 막걸리의 딱 중간이네요.
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