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여름휴가로 강원도에 갔었는데요. 장마 하루 전에 가서 물놀이하고 다음날은 속초 중앙시장에 갔었습니다. 먹을걸 좀 사고 속초 얼라이브 하트와 다이나믹 메이즈에서 놀다 왔습니다. 해당 링크는 아래 있어요.
원래 오징어 회가 목표였지만, 과연 강원도에서 오징어가 나오긴 하는 건가 할 정도로 갈 때마다 우리 집 근처보다 비싸더군요. 다른 회도 마찬가지고요. 회는 포기하고 만석 닭강정이랑 잡다한 주전부리만 사 왔습니다.
속초 만석닭강정 시식후기
주문하고 쇼핑 후에 찾아가면 되니까 그리 불편하진 않더군요.
비주얼은 참 먹기 좋게 생겼다 생각했습니다. 좀 잘게 잘라진 것 같기도 하지만 그만큼 퍽퍽 살만 있는 부분은 없겠더군요.
고추와 마늘이 뿌려져 있는데, 보통은 향을 내기 위해 고추를 넣기도 하는데요. 만석 닭강정은 뿌려져 있는 고추랑 같이 먹으면 또 다른 맛이 나더군요.
기대를 많이 해서 인지 우와~ 하는 맛은 아니었지만, 재구매는 할 만했습니다. 생각해보면 닭강정이라고 파는 게 그냥 양념치킨 잘라놓은 것과 다르지 않은 맛이 대부분인데, 진짜 닭강정이라고 하려면 이렇게 생겨야 한다는 생각은 들더군요.
만석닭강정 보관 방법 주의사항
그리고 특히 보관방법은 그냥 냉장상태에서 이틀인데요. 문제는 다시 먹을 때 절대 가열하면 안 됩니다. 얼핏 그냥 식은 것이 맛있다는 건 알고 있었지만, 남은 닭강정을 다음날 데워서 먹었는데 영 아니었습니다.
강정을 데워서 먹지 않듯이 만석닭강정도 그냥 강정이라고 생각하고 드시면 될 것 같습니다.
메뉴와 팝스토어
메뉴는 닭강정 보통, 화끈한 맛이 있고, 후라이드가 있습니다. 
만석 닭강정 홈페이지에 가보시면 팝스토어 일정이 나와있어서 가까운 백화점에서 구매가 가능합니다. 물론 택배 주문도 가능합니다.